Турбулентный режим течения

При турбулентном режиме течения, который в основном и имеет
место в аппаратах тепловлажностной обработки воздуха, задача
определения скоростей еще более усложняется, так как система уравнений
Рейнольдса, описывающая осредненное турбулентное движение, незамкнута и
для ее решения необходимо ввести дополнительные предположения
относительно неизвестных величин турбулентных пульсаций. Но и это не
позволяет преодолеть целый ряд сложностей при расчете теплообменных
аппаратов, которые связаны с отсутствием надежных методов
интегрирования уравнений Рейнольдса для больших чисел Re, особенно в
трехмерном случае.
Недостаточно изучены также закономерности турбулентных пульсаций,
знание которых необходимо при проведении расчетов с использованием
уравнений Рейнольдса. Поэтому решение задач теплообмена на основе
указанных уравнений в настоящее время затруднено и такие решения
известны лишь для относительно простых двухмерных случаев.
Часто кинетика тепломассообменных процессов при турбулентном режиме
течения изучается с помощью методов теории пограничного слоя, сущность
которой состоит в том, что воздушный поток разбивается на две области:
ядро, в котором скорость, температура и концентрация по сечению
меняются незначительно, и сравнительно тонкие слои - динамический,
тепловой и концентрационный, непосредственно примыкающие к контактным
поверхностям, в которых наблюдаются существенные градиенты указанных
величин.
В такой постановке уравнения Навье-Стокса существенно упрощаются и
появляется возможность получения решений определенного класса задач с
использованием более простых вычислительных методов. Однако и в этом
случае рассматриваемые поверхности имеют сравнительно простые очертания
и полученные решения могут быть использованы лишь в качестве информации
о локальных коэффициентах тепло- и массопереноса, которые можно
использовать при разработке упрощенных одномерных моделей теплообменных
аппаратов.
Именно такие модели находят широкое применение при математическом
моделировании аппаратов тепловлажностной обработки воздуха СКВ и В.
Дело в том, что в инженерной практике наибольший интерес представляет
не распределение термодинамических параметров в пространстве (области),
занимаемом потоком, например распределение температур и концентраций, а
лишь средние значения указанных величин и температур поверхности.
Поэтому в инженерных приложениях получил широкое распространение
одномерный метод описания процессов тепломассообмена. В этом случае
параметры паровоздушной смеси поперек потока принимаются постоянными и
изменяющимися лишь вдоль потока. Связь между среднемассовой
температурой, удельными тепловыми массовыми потоками через единицу
контактной поверхности и ее температурой устанавливается соотношениями.